インストール

apt-get を使って clang-4.0 をインストールします。（現時点では 4.0 が最新版）

sudo apt-get update
sudo apt-get install clang-4.0

これで clang++ をインストールできます。

終わった場合コマンドがリンクされていない場合がありますので以下を実行します。

sudo ln -s /usr/bin/clang-4.0 /usr/bin/clang
sudo ln -s /usr/bin/clang++-4.0 /usr/bin/clang++

確認

clang++ を実行してみます。

$ clang++ --version
clang version 4.0.1-10+rpi1~bpo9+1 (tags/RELEASE_401/final)
Target: armv6-unknown-linux-gnueabihf
Thread model: posix
InstalledDir: /usr/bin

以上が出力されればインストールは成功です。